Roman Serdiuk - Klassiker der polnischen Küche

Chef  Roman Serdiuk

Amuse Bouche Auswahl der Heringe Vorspeise Rindertartar mit Gurken, Kräutern und Vodka-Emulsion Suppe Żurek (saure Suppe nach altpolnischer Art) Hauptspeise Konfierte Entenkeule / Rotkohl mit Kirschen / Demi Glace Sauce / handgemachte Knödel / Grünkohlchips Dessert Käsekuchen mit gesalzenem Karamell und Nüssen

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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