PRZYSTAWKA Carpaccio z gęsi marynowanej w czerwonym winie podane z rukolą i serem grana padano. SAŁATKA Gęsia wątróbka smażona w redukcji balsamicznej podana na sałatce w towarzystwie jabłkowego sorbetu. DANIE GŁÓWNE Confitowana kaczka w glazurze miodowej z opalanym chili podana na truflowym puree i karmelizowanym jabłku. DESER Mus z białej czekolady z sosem z malin w otulinie czekoladowej kołderki.

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 45

  Gesamtkosten *  EUR 209.00

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  Preis pro Person  PLN  209.00

  Gesamtkosten  PLN  209.00


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