Mieten Sie einen Koch

Suchergebnisse (39)

Chef
Łukasz Rogowski

Fusion

74 €/p.P.

Chef Łukasz Rogowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Fusion

Vorspeise Mariniertes Rindfleisch in Żubrówka / Aprikosen-Gel / Oliven-Schnittlauch / Trüffelölpulver / Roggenbrot Suppe Fischsuppe mit Lachsforelle und Kabeljau / Safran / Seitan Hauptspeise Rinderrippe / Kartoffelcreme mit Bärlauch / Demi mit roter Johannisbeere / Mikro-Rettichblätter Dessert Schokoladenkuchen / Veilchenzucker / Creme anglaise / Himbeersirup / weißes Schokoladenpulver

€/p.P. für10 Personen

Gänseknödel, Rote-Bete-Creme und gebratener Steinbutt

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Gänseknödel, Rote-Bete-Creme und gebratener Steinbutt

76 €/p.P.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Gänseknödel, Rote-Bete-Creme und gebratener Steinbutt

Przystawka Pierożki z gęsią / wędzona słonina / emulsja grzybowa Zupa Krem z buraka/ kumin / knedel z wołowiną / crème fresh Danie główne Turbot smażony/ kapusta / kruszonka chorizo /oliwa bazyliowa Deser Lody kokosowe z liściem kafir / tapioka/ pomelo/ grejpfrut / pomarańcz / mięta

€/p.P. für10 Personen

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Rinderhaxe

81 €/p.P.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Rinderhaxe

Przystawka I Opiekane carpaccio wołowe / smardze w sosie mięsnym / parmezan / żółtko Przystawka || Gnocchi ze słodkich ziemniaków / brązowe pieczarki / parmezan / estragon / emulsja chorizo Danie główne Gicz wołowa wolnogotowana z wędzoną papryką / pęczak z kolendrą Deser Szarlotka / lody kawowe

€/p.P. für10 Personen

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Polnische Enten-Ramen

82 €/p.P.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Polnische Enten-Ramen

Przystawka Ravioli buraczane/ ser pleśniowy / marynowany por / oliwa estragonowa Zupa Polski ramen z kaczki / esencja z fermentowanej kaszy gryczanej / domowy makaron gryczany / grzyby / jajko marynowane w burakach / kindziuk Danie główne Kaczka na różowo / krokiet z czerwoną kapustą duszoną z cydrem / sos tymiankowy Deser Jabłko w karmelu z jałowcem / kruszonka z orzechów laskowych / lody jabłkowe z tymiankiem

€/p.P. für10 Personen

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Thailand

86 €/p.P.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Thailand

Przystawka Tajskie pierożki na parze z wieprzowiną / sałatka z ogórka / orzechy Zupa Tom Kha - Tajska zupa z mlekiem kokosowym i krewetkami Danie główne Halibut gotowany w mleku kokosowym / kluseczki z batata panierowane w kokosie / dziki brokuł / sos z zielonym curry Deser Panna cotta mango / karmelizowane banany / czarna herbata / orzechy

€/p.P. für10 Personen

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Garden Party

95 €/p.P.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Garden Party

PRZYSTAWKI Tacos / tatar z łososia / avocado Sałata / żeberko / piklowana cebula / aioli sumak i miętaa Sałatka / ciecierzyca / salami peperoni / parmezan / bazyliapita / mostek wołowy / sos rosyjski sałatka / mix pomidorów / mozzarella / ocet bazyliowy / smażona cebula MIĘSA / RYBY Łosoś / whisky / miód Wolno pieczone żeberka wieprzowe / bbq sauce Wolno pieczony mostek wołowy / salsa verde Sezonowany ribeye steak / zioła Ośmiornica grillowana / natka / chilli DODATKI Grillowany Kalafior / habanero guacamole Grillowane pieczarki / majonez z bazylią i parmezanem Pieczony bakłażan / jogurt / granat / zatar Domowy chleb piwny Nachos naan / zioła Aioli cytrynowe Sos rosyjski aioli / sumak i mięta sos bearnaise NA SŁODKO / DO PICIA Tarta cytrynowa / owoce Świeże owoce Lody w wafelku / mięta / czekolada Pikantna sangrita / ananos / ogórek Koktajl / mango / imbir / kolendra Margharita / arbuz / truskawka

€/p.P. für10 Personen

Chef
Ewelina Brodnicka

Fleischlose Küche

73 €/p.P.

Chef Ewelina Brodnicka
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Fleischlose Küche

Appetizers Homemade rye bread Smoked curd paste Smoked lentil paste Soup Greater Poland borscht made of pickled beetroot with mashed potatoes and homemade XXL patty Main courses Cauliflower cutlets with wild garlic Hasselback potatoes with rosemary Spring lettuce with Caesar sauce and croutons / "Parmesan" Dessert Grilled pineapple with cream sauce and African vanilla

€/p.P. für10 Personen

Chef
Ewelina Brodnicka

Gemüseküche

73 €/p.P.

Chef Ewelina Brodnicka
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Gemüseküche

Appetizers Pickled beet tartare with fried Pantano Romanesco tomatoes Peppers baked in mushroom oil stuffed Soup Cream of baked pear and parsley with XXL patty with smoked lentils Main courses Vegan cevapčići with African nutmeg Pea puree with lovage Salad with parsley oil, Polish pickled cucumbers, and sesame Dessert Brownie with chilli and salted peanut butter

€/p.P. für10 Personen

Chef
Ewelina Brodnicka

Gemüse Grill / Gartenfest

73 €/p.P.

Chef Ewelina Brodnicka
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Gemüse Grill / Gartenfest

Appetizers Bruschetta with shitake on rye bread / parsley / sesame "Gyro" style lettuce Pastes: black olives and smoked lentils Spicy millet tabbouleh Vegetable "crisps" with African dip Main courses Vegan cevapčići with African nutmeg Grilled potatoes with tzatziki sauce Corn on the cob with butter and smoked salt Dessert Grilled pineapple with cream sauce and African vanilla The price does not include grill rental and transport

€/p.P. für10 Personen

« erste vorherige Seite 3 von 3