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Suchergebnisse (96)

Chef
Krzysztof Lisiak

Mediterranes Menü

122 €/p.P.

Chef Krzysztof Lisiak
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Mediterranes Menü

Vorspeise Jakobsmuschel-Carpaccio, Avocado-Mousse, Yuzu-Dressing, Basilikum-Mayonnaise, Kaviar Suppe Creme aus geröstetem Knoblauch und Lauch, Raviolo mit Ricotta und Kräutern, Basilikumöl Hauptspeise Rinderbacke, Kartoffelpüree mit schwarzem Trüffel, gebratenes Auberginenpüree, schwarze Oliven, grünes Öl Dessert Ricotta-Käsekuchen, Passionsfruchtgelee, Kaffeesahne, Lavendelhonig, roter Orangenkaviar

€/p.P. für10 Personen

Chef
Bartłomiej Borowiecki

Grillmenü I

95 €/p.P.

Chef Bartłomiej Borowiecki
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Grillmenü I

Brot Marinierter Schweinenacken Würstchen Mini-Burger vom Rind Nachos mit Avocado-Salsa Garnelen mit Mango-Salsa Forelle Gegrillte Gemüsespieße Hähnchenspieße Gegrillte Kartoffeln Gemischte Salate Dessert Baiser mit Obst Gegrillte Ananas Apfelkuchen

€/p.P. für10 Personen

Chef
Bartłomiej Borowiecki

Grillmenü II

127 €/p.P.

Chef Bartłomiej Borowiecki
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Grillmenü II

Brot Wurst Blutwurst Hähnchenflügel in Honig Gegrillte Kartoffeln Gemüsespieße Gegrillter Spargel Marinierte Forelle Nachos mit Avcado-Salsa Gemischte Salate Gegrillter Halloumi Rinder-Entrecote Garnelen mit Mango-Salsa Gegrillter Tofu Dessert Käseplatte Baiser mit Früchten Apfelkuchen

€/p.P. für10 Personen

Chef
Paweł Michałowski

Abendmahlsmenü mit Steinbutt und Vacherin

67 €/p.P.

Chef Paweł Michałowski
Mehr Angebote dieses Chefkochs

Abendmahlsmenü mit Steinbutt und Vacherin

PRZYSTAWKA:

Tatar po Warszawsku “jak dawniej” ze Szprotką, Chleb na Zakwasie i Prawdziwe Maslo

ZUPA:

Krem z Bialych Szparagow z Szynka Parmenska

lub

Krem z Zielonego Groszku z Szynka Parmenska

DANIE GŁÓWNE:

Filet z Turbota Baltyckiego z Zielonymi Szparagami, Truflowym Puree Ziemniaczanym i Sosem Holenderskim

DESER

Vacherin z Kremem Angielskim i Owocami Leśnymi

Menu dla Dzieci

w cenie 100 zł/os

PRZYSTAWKA:

Szaszlyki z Sera Haloumi I Kolorowych Warzyw z Emulsja ze Slodkiej Papryki, Bagietka na Zakwasie

ZUPA:

Krem z Bialych Szparagow

Lub

Krem z Zielonego Groszku

DANIE GŁÓWNE:

Pierś Perliczki z Zielonymi Szparagami ,Kremowym Puree Ziemniaczanym i Sosem Kurkowym

DESER:

Vacherin z Kremem Angielskim i Truskawkami

€/p.P. für10 Personen

Chef
Maciej Majewski

Grillmenü

85 €/p.P.

Chef Maciej Majewski
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Grillmenü

Cold appetizer Kartoffel / Gurke / Senf Orzo / getrocknete Tomaten / Feta-Käse Gegrilltes Gemüse / Halloumi / Kräuteröl Bohnenhummus / Olivenöl / marinierte Kichererbsen Grillgerichte Lamm-Koftas Chicken yakitori Herbal sausages Lachssteak Maiskolben in Kräuterbutter Kartoffeln gefüllt mit geräuchertem Quark Beilagen Tzaziki- Soße Tomaten-Salsa Pita-Brote Der Menüpreis beinhaltet nicht die Kosten für die Miete und den Transport des Grills.

€/p.P. für10 Personen