Chef Tomasz Janczewski

Über den Koch

Tomek Janczewski - seit jeher ein Koch aus Berufung. Kochen ist für ihn - Leidenschaft, Spaß, Suche nach neuen Geschmacksrichtungen, Kompositionen ... einfach den Gaumen der Menschen glücklich zu machen. Hartnäckig und ehrgeizig erfüllt er sich sein größtes Lebensziel und seinen Traum – er kocht – und hört nicht auf! Er isst gerne, er liebt es, wenn Leute während sie seine Gerichte essen, lächeln.

Grundsätzlich hat er seit Beginn seiner beruflichen Laufbahn Kenntnisse und Fähigkeiten im Hotel Andel's Łódź erworben - einem der besten Hotels in Polen, das ein ausgezeichnetes Restaurant beherbergt.

Städte

Warszawa + 20 km

Łódź + 100 km

Fremdsprachen

polnisch, englisch

Rezensionen

Katarzyna (21 September 2020)

Chefkoch Tomasz Janczewski hat einen tollen Job gemacht. Die zubereiteten Speisen waren sehr lecker, was von unseren Gästen bestätigt wurde. Tolles Grillgut, ebenso die Desserts. Es gab viel zu essen, am zweiten Tag haben wir das Fleisch und die Kartoffeln im Grill aufgewärmt und sie waren genauso gut wie zuvor. Also aßen wir alles, was Chefkoch zubereitet hatte. Mit gutem Gewissen können wir Herrn Tomasz weiterempfehlen und danken ihm für die Vorbereitung einer Party am See.

Magda (26 Mai 2018)

Hering mariniert nach der Beschreibung in der Speisekarte hat mich nicht überzeugt, aber ich habe mich nach dem Lesen der Bewertungen früherer Kunden dafür entschieden. Es war ein Hit! Absolut tolles Gericht :) Alle Gäste waren zufrieden und fragten nach Optionen, Preisen und Ulals Angebot! Es wird wahrscheinlich mehr Kunden geben!

Anna (19 Mai 2018)

Herr Przemek ist ein sehr netter und fröhlicher Mann, und er kocht so wunderbar, mehr braucht es nicht, um das Treffen unvergesslich zu machen.

Dagmara (14 Mai 2017)

Leckere, schön und ästhetisch angerichtete Speisen, die Gäste waren zufrieden und vor allem satt.

Anna (25 Februar 2017)

Przemek ist ein junger Mann mit einer Leidenschaft fürs Kochen und einem Kopf voller Ideen. Sie können sehen, dass er es liebt. Sie steckt viel Arbeit und Herz in diese Gerichte. Leckeres Essen, serviert wie in einem exklusiven Restaurant.

Aleksandra (19 November 2016)

Kommunikativ, engagiert, schmackhafte Gerichte.

Agnieszka (8 Oktober 2016)

Sehr schönes, leckeres Essen

Seham (29 Juli 2016)

Sehr professionelle und mündliche Präsentation auf dem Teller. Freunden würde es bestimmt gefallen.

Grzegorz (29 Juli 2016)

Sehr gut in der Fischküche, ein netter bescheidener Mensch

Joanna (29 Juli 2016)

Exzellenter Service, köstlich zusammengestellte Speisekarte.

Agnieszka (29 Juli 2016)

Ausgezeichneter Geschmackssinn bei zubereiteten Speisen. Freundliches, offenes Wesen.

Agata (29 Juli 2016)

Ein sehr netter Koch mit einer Leidenschaft fürs Kochen, der die einfachsten Zutaten auf sehr interessante Weise verwendet: Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Perfekt für die Zubereitung von Fisch.

Krzysztof (29 Juli 2016)

Es vereint die Aromen wunderbar, sehr detailliert, wenn es um Fragen zur Zubereitung der Gerichte geht. Interessant im Gespräch und sehr nett im Service.

Karina (29 Juli 2016)

Er wurde von den anderen beiden Köchen etwas erstickt, aber meiner Meinung nach wird er, wenn er alleine ist, einen guten Kontakt zu den Gästen haben. Keine Spannung, es wird sehr schön. Der Junge ist entspannt und sehr nett zugleich. Ich würde es zum Abendessen für meine Familie und Freunde mitnehmen. Passt in diese Umgebungen zum Fahren.

Agnieszka (13 Februar 2016)

Tomek hat alles, was ein perfekter Koch im Ulala braucht - tolle Aromen, Präsentation auf dem Teller und viel Energie und Kontakt mit den Gästen.

Bartłomiej (13 Februar 2016)

Sehr nette Atmosphäre, tolle Kommunikation, keine Störungen

Ewelina (13 Februar 2016)

Ich denke, dass jeder der oben genannten 5 Sterne in den Bewertungen für sich spricht. Herr Tomasz ist ein Künstler in seinem Beruf, gleichzeitig ist er ein sehr positiver Mensch :)

Barbara (13 Februar 2016)

Sehr gute Speisen (vor allem die Suppe und das Dessert - eine absolute Offenbarung), sehr guter Kontakt zu den Gästen, locker, nett, professionell.

Darek (3 Oktober 2015)

Überraschend lecker.

Kamila (3 Oktober 2015)

Die Suppe und das Dessert brillant. Sehr lecker. Dankeschön

Jakub (3 Oktober 2015)

Sehr gute Kommunikation mit Gästen, leckere Gerichte

Robert (3 Oktober 2015)

Nett, freundlich, man sieht, dass Kochen seine Leidenschaft ist und vor allem kocht er super!

Arek (3 Oktober 2015)

Sehr lecker.

Blanka (1 August 2015)

Er kocht lecker und serviert das Gericht mit Spaß. Außerdem sieht man, dass er liebt, was er mag und den Kontakt mit Menschen.

Sylwia (1 August 2015)

Zunächst sehr subtil über sich selbst sprechend, entdecken wir mit der Zeit eine Leidenschaft für das Kochen, er bevorzugt polnische Aromen, was mir gefällt.

Tomasz (1 August 2015)

Die von Tomek zubereiteten Gerichte waren vor allem lecker und schön serviert. Dieser Junge zeigt, dass die Küche seine Leidenschaft ist und dass er für verschiedene Experimente in der Kombination von Aromen offen ist.

Paweł (1 August 2015)

Die polnische Küche wird beherrscht.

Adrian (1 August 2015)

Die meisten möchten es, kulinarisch und persönlich.

Izabela (1 August 2015)

Toller Geschmack der Gerichte / toller Kontakt zu Gästen und Bescheidenheit

Katarzyna (1 August 2015)

Sehr guter Kontakt zu Tomek, er beantwortet gerne Fragen bei der Zubereitung der Speisen, man merkt, dass er gerne schmeckt und seine Erfahrungen in der Küche gerne teilt.

Karolina (1 August 2015)

Leckere Gerichte, kommunikativer Koch. Ich empfehle!