Küchenchef Francesco ist ein Koch, für den das Kochen Tradition hat. Seiner Meinung nach muss man es mit Stil genießen!
Als Kind sah Francesco seiner Familie beim Kochen und Backen in Italien zu. Später kochte er mit seiner Familie mit großer Begeisterung und entdeckte so seine Leidenschaft für das Kochen.
Sein Kochdiplom erhielt er in Basel. Francesco hat in verschiedenen italienischen und internationalen Restaurants in Basel gearbeitet, darunter im Hotel Radisson SAS, Picobello Pizzeria Vineria, Restaurant Veronica, Ristorante Molino, Restaurant Bella Italia und anderen verschiedenen Restaurants, in denen er mit erfahrenen Köchen zusammengearbeitet hat.
Da Francesco zuvor als Eventkoch gearbeitet hatte und Freude daran hatte, kam er auf die Idee, sich als Eventkoch und Mietkoch selbstständig zu machen und bei Kunden zu Hause Mahlzeiten zuzubereiten.
Das Kochen veränderte sein Leben, sowohl privat als auch beruflich. Privat kocht Francesco für Familie und Freunde, beruflich kocht er auf Events, Partys und Feiern. Er liebt es, seine Verwandten und Gäste mit seinen Kochkünsten zu verwöhnen.
Bottmingen + 50 km
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