Vorspeise Lachstatar / Mango / Gurke / Schnittlauch-Emulsion / Sojasauce / Chipotle-Tabasco oder Rindertartar / Essiggurken / Sauce Hollandaise / schwarzes Knoblauchpüree / Steinpilzpulver oder Schweinespeck / zarte Knoblauchpampa / Petersilie / Senfbiersauce Suppe Ukrainischer Borschtsch Hauptspeise Rippchen nach ukrainischer Art geschmort in dunklem Bier mit Wacholder / Banosz / Demi-Meerrettichsauce / grüner Spargel / Schnittlauchöl oder Steak vom Ostseedorsch / Babygemüse / Spargelpüree / Lauch- und Krebssauce / Olivenöl Dessert Zitronentartelett / Früchte der Saison / italienisches Baiser / Mangosorbet Kindermenü: Suppe Ukrainischer Borschtsch Hauptspeise Hausgemachte Chicken Nuggets / Pommes Frites / Krautsalat Dessert Zitronentartelett / Früchte der Saison / italienisches Baiser / Mangosorbet Kindermenü (EUR 80 / Person)

 Ungefähre Dauer 2h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  130.00

  Gesamtkosten  EUR  130.00