Amuse-bouche Auster, gegrillte Ananassalsa und geräucherte Mayonnaise Vorspeise Ravioli gefüllt mit Ricotta, Räucherlachsmousse und gerösteter Salbeibutter Hauptspeise Konfierte Entenkeule, Selleriepüree, geschmorter Lauch in Weißwein, karamellisierte Birne, gebratener Mais, Champignon-Demi-Glace Dessert Französische flambierte Crêpes Suzette, Orangen-Karamell-Sauce, knusprige Butter, Orangenkaviar

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  185.00

  Gesamtkosten  EUR  185.00