Julian Zielonka - Grill mit Fisch und Meeresfrüchten

Chef  Julian Zielonka

GRILL Grilled salmon with peas, chanterelles, and mint or Tuna with green beans, dried cherry tomatoes and lemon-butter sauce Zander with crayfish necks and roasted butter Grilled vegetables Shrimp, pineapple and zucchini shashliks BUFFET WITH SNACKS AND ADDITIVES Oysters with shallots and wine sauce (2 pieces / person) Scallop Ceviche Shrimp cocktail Homemade nachos Hummus with pomegranate Guacamole Concasse - tomato sauce with basil Fennel salad with citrus and anise dressing Mix of lettuces with a classic herb sauce Tabbouleh salad Der Menüpreis beinhaltet nicht die Kosten für die Miete und den Transport des Grills

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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