Marek Hapka - Advents-Weihnachtsbuffet II

Chef  Marek Hapka

Suppe Rote-Bete Cremesuppe mit Apfelwürfeln Vorspeise Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs Rotkohl mit Entenbrust-Pastrami Kürbis Carpaccio in Apfelwein-Anis-Dressing mit gegrilltem Tofu Grünkohlsalat mit gebackenem Süßkartoffel, Sesamsamen und Miso-Dressing Raffinierte Käsebrett mit Weintraubensenf Gemischte Brotauswahl mit Rahm- und Kräuterbutter Hauptgerichte Hirschbraten mit Sauerkirschen und Waldpilzsauce Hähnchenbrust mit Sellerie und Birnen mit Mandel-Rosinen Sauce Beilagen Schmorkürbis mit Tomaten Muskat-Serviettenknödel Kräuter-Butter-Kartoffelnocken Dessert Kokos-Bratapfel mit Brandy-Vanillsauce Milchreis-Mousse mit Honigpflaumen

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      

Ihre Währung: PLN

  Preis pro Person *  PLN 563

  Gesamtkosten *  PLN 120.00

Währung der Bestellung: EUR

  Preis pro Person  EUR  120.00

  Gesamtkosten  EUR  120.00

* Der Preis wurde neu berechnet, um Ihnen die ungefähren Kosten der Buchung in anzuzeigen PLN. Sie zahlen in Währung EUR. Der Wechselkurs kann sich ändern.

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