Chef Łukasz Marcinowski

Über den Koch

Ein strebsamer junger Koch mit großem Hunger nach neuen kulinarischen Erfahrungen. Trotz seiner kurzen Geschichte in der Gastronomie kann er sich rühmen, dass er Praktikum in den renommiertesten Restaurants Polens absolviert hat. Und wir erinnern uns an Łukasz Marcinowski von Besuchen im Central Park Warschau und kürzlich in Mała Polana Smaków, wo er mit Küchenchef Andrzej Polan zusammenarbeitet.

Städte

Warszawa + 100 km

Kozienice + 40 km

Fremdsprachen

polnisch

Rezensionen

Hanna (20 Dezember 2023)

daniel (18 August 2022)

Przemek (22 April 2016)

Der Koch mit Hingabe hat mich sehr positiv überrascht, wie hervorragend alles serviert wurde.

Darek (14 Februar 2016)

Eine sehr interessante und informative Speisekarte. Der Küchenchef erzählt kommunikativ, einfach und sachlich über die Gerichte.

Agnieszka (14 Februar 2016)

Ich beobachte, wie Łukasz von Party zu Party wächst. Er gewinnt an Selbstvertrauen, kümmert sich um die ständige Weiterentwicklung und Verfeinerung seiner Gerichte. Es weckt meinen Respekt und meine Bewunderung. Ich empfehle es von ganzem Herzen!

Tomasz (20 Januar 2016)

Der Kontakt Chef selbst, offen etc. Aber ich bin gekommen, um meine Geschmacksknospen zu verwöhnen und es hat einfach nicht geklappt.

Krzyś (20 Januar 2016)

Wunderschön präsentierte Gerichte. Schmecken wie in richtig guten Restaurants. Interessante Beschreibungen der servierten Gerichte. Ein besonders leckerer herzhafter Käsekuchen mit roter Beete.

Martyna (20 Januar 2016)

Ein toller Koch, originelle Speisekarte und Sie können nach Herzenslust essen. Chef sehr offen und kommunikativ. Ich empfehle aufrichtig!

Agnieszka (20 Januar 2016)

Łukasz hat ein großes Talent für Aromen. Die Ente war göttlich. Das Beste, was ich je gegessen habe! Ebenso Knödel und Knödel - zarter Teig, leckere Füllung! Erstklassig. Hering ist sehr originell und lecker. Sehr gute Pastete.

Anna (20 Januar 2016)

Während des Abendessens hatte ich die Möglichkeit, Gerichte mit verschiedenen und reichen Geschmacksrichtungen zu probieren. Die Proportionen in der Konsistenz der Speisen waren perfekt ausbalanciert. Konfitüre überzeugt mich nicht ganz, aber ich kenne viele Leute, die diese Art zu kochen bevorzugen.

Paweł (20 Januar 2016)

Chef sehr bescheiden, präsentiert seine Gerichte aber gut. Und natürlich kocht sie großartig. Außerdem ist die Präsentation der Speisen beeindruckend!

Marcin (20 Januar 2016)

Engagiert und fokussiert auf die Aufgabe. Ein bisschen zu ernst

Łukasz (18 Juni 2015)

Neue Aromen und Gerichte überraschten den Gaumen. Chefkoch Łukasz Marcinowski würde sich gut auf Partys für junge Leute machen, die [nicht nur] offen für neue kulinarische Erfahrungen sind.

Katarzyna (18 Juni 2015)

Sehr interessante und präsentierte Aromen.

Agata (18 Juni 2015)

Sehr moderne, erstaunliche, innovative und leichte Gerichte. Ich empfehle, tolles junges Talent. Kompliment - tolles junges kulinarisches Talent. Chefkoch hat ein bisschen zu wenig Selbstbewusstsein, was sich im Kontakt mit dem Kunden niederschlägt, völlig unbegründet, denn er serviert ein erstaunliches kulinarisches Erlebnis.