Ewelina Brodnicka - Gegrillte Meeresfrüchte und Fisch

Chef  Ewelina Brodnicka

Appetizers Spinach and dill spinach roulade with smoked octopus and mackerel paste / citrus cheese / walnuts Herring tartare with Pantano Romanesco tomatoes / rosemary popcorn Peppers baked in mushroom oil stuffed with crab meat Grilled dishes Shrimp, salmon and pineapple shashlik with orange dip Cod on leeks with sesame paste and green Cambodian pepper sauce Additives Grilled potato with roasted garlic sauce Baguette baked with herb butter Romaine lettuce with Caesar sauce and croutons Dessert Mascarpone with rosemary and forest fruit mousse The price does not include transport and rental of the grill

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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