Chef Arkadiusz Dziakowski

Über den Koch

Sein Kochen ist keine Lebenseinstellung, sondern eine Leidenschaft, die ihn wie eine Sucht anzieht. "Ich bin immer hungrig nach neuen Herausforderungen, Ideen und auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen. Ich liebe was ich tue, ich liebe es mit Herz zu kochen, denn ich habe mein Herz dem Kochen gewidmet. Ich koche seit über 15 Jahren, ich koche im Ausland und in Breslauer Hotels und guten Restaurants."

Er ist Preisträger vieler nationaler Kochwettbewerbe (Primerba Cup, Morning Food For Tomorrow 2014, Kochen mit modernen Kochtechniken, Polnische Küche gestern und heute) und international (Trendy Chef).

Er lebt und arbeitet in Breslau als Küchenchef des Restaurants Malarska 25. Er liebt die niederschlesische Küche sowie die moderne polnische Küche. "Ich koche, um zu leben, ich freue mich immer, mein Wissen und neue kulinarische Ideen zu teilen. Einfaches Kochen ist gesundes Kochen. Einfache Ideen sind gute Ideen. Ich wünsche dir guten Apettit, Arek."

Städte

Wrocław + 50 km

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Fremdsprachen

polnisch

Rezensionen

Krzysztof (21 Oktober 2019)

Herr Arkadiusz hat mir meinen 35. Geburtstag mit seinem Rindermenü angenehmer gemacht. Außerdem bereitete er für zwei Kinder separate Gerichte zu, die ebenfalls begeistert waren. Alles hat pünktlich und in einer sehr schönen Atmosphäre stattgefunden. Chefkoch hat nicht nur viel zubereitet, sondern auch über seine Gerichte gesprochen und bereitwillig alle Fragen meiner Gäste beantwortet. Ich bin sicher, dass wir uns entscheiden werden, seine Dienste mehr als einmal in Anspruch zu nehmen.

Kasia (6 Februar 2016)

Eine tolle Ausgewogenheit der Aromen, der Koch ist sehr kontaktfreudig, aber nicht aufdringlich und diskret

Paulina (6 Februar 2016)

Einfache Gerichte, aber in einer neuen Version serviert!

Monika (6 Februar 2016)

Es hat lecker geschmeckt, ein netter Mensch.

Monica (6 Februar 2016)

Guter Experimentator .. Er hat keine Angst vor Herausforderungen!

Maciej (6 Februar 2016)

Das zubereitete Essen war lecker und professionell zubereitet! !

Krzysztof (6 Februar 2016)

Denn dies ist eine Person, die definitiv nicht enttäuschen wird. Macht den Eindruck eines Perfektionisten. Der Koch ist sehr professionell, liebt seinen Job, ist diszipliniert und engagiert. Vielleicht sollte er mehr lächeln, mehr mit den Gästen interagieren.