PRZYSTAWKA RYBNA
Gravlax z łososia bałtyckiego / wanilia / bita śmietana / orzeszki pini / Rudola

 

PRZYSTAWKA MIĘSNA

Tatar wołowy / aioli kawa-soja / płatki drożdżowe / siemię lniane / oliwa

 

DANIE GŁÓWNE

Kaczka / sos mole (chilli, czekolada, wedzona papryka, imbir, cynamon, goździki) / polenta / jogurt naturalny / owoc granatu

 

INTERMEZZO

Granita szampan / truskawki liofilizowane

 

DESER

Ciastko czekoladowe na ciepło / galaretka miód-cytryna / honey comb / bazylia

 Czas trwania około 2h

 Zakupy produktów

 Koszty transportu chefa

 Wynajem eleganckiej zastawy i sztućców dopasowanych do menu (bez wynajmu szkła)

 Gotowanie i wydawanie dań

 Obsługę przy stole – serwowanie dań

 Sprzątnięcie kuchni na zakończenie

 Pełna satysfakcja albo zwrot kosztów

 Bezpieczne płatności

 Państwa płatność będzie trzymana na dedykowanym koncie i wypłacona kucharzowi (poza zaliczką) po zrealizowaniu zlecenia

Wstępna rezerwacja

  Liczba osób:      


  Cena za osobę  zł  106.00

  Cena całkowita  zł  106.00