Geberit On Tour

  • Chef: Michał Morawski
  • Klient: Geberit
  • Cel: Wprowadzenie na rynek nowego produktu

Przez dwa miesiące Chef Michał Morawski odwiedził z foodtruckiem aż 40 polskich miast. Codziennie rano foodtruck otwierał swoją kuchnię z ciepłymi śniadaniami w innej lokalizacji i gościł kilkadziesiąt osób. W ramach swojej trasy chef Morawski wydał 2000 pysznych śniadań z sadzonymi jajkami, grillowanym boczkiem, platerem domowych pieczonych mięs, twarożkiem wiejski i świeżym pieczywem i innymi smakołykami.

Menu

Świeże pieczywo (bagietki, bułeczki, pieczywo pełnoziarniste), masło

Jajka sadzone, grillowany boczek

Frankfurterki na gorąco

Twarożek wiejski z rzodkiewką i koperkiem

Deska serów - ser żółty, sery miękkie dojrzewające np. Camembert, ser blue

Plater wędlin (2 - 3 rodzaje)

Plater mięs (2 - 3 rodzaje) mięsa przyrządzane przez chefa metodą sous - vide

Pasta z makreli ze szczypiorkiem

Jogurty naturalne i owocowe

Owoce lub sałatka owocowa

Bukiet sałat

Świeże pomidory, świeże ogórki, kolorowa papryka, pikle