Kommunion - Menü Vorspeise Heringstartar / Eingelegte Rote Bete / Rote-Zwiebel-Marmelade oder Rinderzunge / Meerrettich-Gelee / marinierte Steinpilze Suppe Pilz-Cappuccino / Basilikumöl / Knoblauchtoast oder Entenbrühe / Spinatschnecke / Karotte Hauptspeise Gebratener Rotbarsch / Blumenkohlpüree / eingelegter Lauch / geklärte Süßkartoffel / Kurkumasauce oder Gnocchi / Schweinefilet / Waldpilze / Sahnesauce Kaltes Buffet Gebratenes Fleisch Trockenwürste, traditionell Gelb- und Schimmelkäseplatte Chicorée-Schalen mit Pasten Sülze Hering in Rahm mit Äpfeln Hering in Öl mit eingelegtem Pfeffer, hausgemachtes Brot Gewürzte Butter Essiggurken Hähnchen-Mandel-Salat Lachssalat Kindermenü (EUR ?/Person) Vorspeise Mini-Muffins / Schinken / Käse oder Hausgemachte Pastete mit Kraut Suppe Tomatensuppe oder Entenbrühe / Pfannkuchennudeln Hauptspeise Paniertes Filet / Veggie-Pommes / Mini-Salat oder Braten mit Soße / Schupfnudeln / gebackenes Gemüse

 Ungefähre Dauer 2h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  80.00

  Gesamtkosten  EUR  80.00