appetizer Salmon sous vide 48 degrees / cucumber compressed / cucumber foam / apple and mustard sorbet / mayonnaise soup Cream of cauliflower / pork cheek in black sesame seeds / asiet with cauliflower / olive Cream of cauliflower / pork cheek in black sesame seeds / asiet with cauliflower / olive Pork tenderloin in green moss / carrot mousse with tarragon / coated kaszanka / pickled onions dessert Salted caramel / cream / white chocolate powder / roasted hazelnuts

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

 Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

 Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung
  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  €/p.P.  65.00

  Gesamtkosten  €/p.P.  65.00