Chef  Mateusz Miernik

Über den Koch

Mateusz Miernik gotowaniem zajmuje się od sześciu lat. Gotowanie wszczepiła mu jego mama.

Pierwsza praca w restauracji, w której spotkał prawdziwych profesjonalistów, była dla niego strzałem w dziesiątkę - miał przyjemność uczyć się od dzisiaj topowych krakowskich szefów kuchni, między innymi od: Pawła Krasa, Łukasza Cichego czy też od chefa Aleksandra Kotarby, który również współpracuje z Ulala Chef.

Mateusz serwuje kuchnię autorską opartą o szereg swoich doświadczeń, ceni kuchnię francuską i wplata ją w swoje dania. Jest osobą dobrze zorganizowaną i uporządkowaną, lubi mieć wszystko dopięte na ostatni guzik, ważne są dla niego detale w przygotowywanych daniach.

Städte

Kraków + 100 km

Fremdsprachen

polski, angielski

Rezensionen

Szymon (20 Mai 2018)

Fenomenalne!!

Ilona (23 Dezember 2017)

Potrawy smakowały bardzo dobrze, więc nie trzeba martwić się przygotowaniami.

Agnieszka (14 Mai 2017)

Jak na pierwsze doświadczenie w pracy pod szyldem Ulala Chef to było super (nie było prezentacji i opowieści o potrawach). Smak potraf był fenomenalny, goście zachwyceni!

Verfügbare Menüs