Chef  Mateusz Miernik

Über den Koch

Mateusz Miernik gotowaniem zajmuje się od sześciu lat. Gotowanie wszczepiła mu jego mama.

Pierwsza praca w restauracji, w której spotkał prawdziwych profesjonalistów, była dla niego strzałem w dziesiątkę - miał przyjemność uczyć się od dzisiaj topowych krakowskich szefów kuchni, między innymi od: Pawła Krasa, Łukasza Cichego czy też od chefa Aleksandra Kotarby, który również współpracuje z Ulala Chef.

Mateusz serwuje kuchnię autorską opartą o szereg swoich doświadczeń, ceni kuchnię francuską i wplata ją w swoje dania. Jest osobą dobrze zorganizowaną i uporządkowaną, lubi mieć wszystko dopięte na ostatni guzik, ważne są dla niego detale w przygotowywanych daniach.

Städte

Kraków + 100 km

Rezensionen

Szymon (20 Mai 2018)

Fenomenalne!!

Ilona (23 Dezember 2017)

Potrawy smakowały bardzo dobrze, więc nie trzeba martwić się przygotowaniami.

Agnieszka (14 Mai 2017)

Jak na pierwsze doświadczenie w pracy pod szyldem Ulala Chef to było super (nie było prezentacji i opowieści o potrawach). Smak potraf był fenomenalny, goście zachwyceni!

Verfügbare Menüs