Pokaż recenzje
Chef Vittoria Sacco
O chefie
Kuchnia włoska charakteryzuje się prostotą, więc zapomnij o daniach molekularnych i przekąskach i przygotuj się na prawdziwe włoskie doznania. Wrodzona ciekawość Vittori i jej wielka pasja do gotowania sprawiły, że zainteresowała się także różnymi typami kuchni, zwłaszcza śródziemnomorską i południowoamerykańską.
Vittoria zawsze poszukuje nowych pomysłów i eksperymentuje z nowymi potrawami, aby poszerzyć swoją wiedzę i praktykę zwłaszcza w dziedzinach, w których ma mniejsze doświadczenie.
Doświadczenie zdobywała w: Fratelli Sacco S.A.S Genua, Włochy; Pinkie Bar w Cuneo we Włoszech; Burgista Bross, Shepherd’s Bush, Londyn, Wielka Brytania; Bella Italia, Queensway, Londyn, Wielka Brytania. Pracowała również jako prywatny kucharz dla rodziny.
Obecnie pracuje w Culiinaria Italiana w Warszawie (sous chef).
Miasta
Warszawa + 30 km
Języki obce
angielski, włoski, hiszpański, francuski
Recenzje
Joanna (10 czerwca 2022)
Bardzo fajny, kreatywny chef :-) przygotowała pyszne włoskie klasyki z dobre jakości produktów.
Bardzo polecamy.
Artur (10 czerwca 2022)
Vicky and her friend prepared perfect evening with Bistecca alla fiorentina, typical italian dessert and excellent starters. Chef helped us with pairing of italian wine to it. Strongly recommened to everybody who love italian cusin at least.
